Opérateur de production polyvalent (H/F)

ACTUAL recherche, pour l'un de ses clients situé à Raillencourt-Sainte-Olle (59), des opérateurs de production polyvalent en cuisine (H/F). Rattaché(e) au chef d'atelier, vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser la pesée précise des ingrédients dans le respect des procédures
• Assurer la préparation des recettes en cuisine selon les fiches techniques et les consignes de fabrication
• Effectuer la plonge, le nettoyage du matériel et des zones de travail
• Contrôler la conformité des produits (quantités, aspect, traçabilité)
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité 
• Participer au bon fonctionnement de la production grâce à sa polyvalence

Contrats en intérim au mois renouvelable

Poste en 3*8Paniers repas sur les postes de nuit