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Stage en service restaurant gastronomique à Girone

À L'ÉTRANGER,
il y a 5 mois
Stage
Le stagiaire en restauration aura un rôle clé dans l’image de l’hôtel et sa bonne réputation. Stage très orienté relation client, il devra démontrer patience, politesse et courtoisie.

RESPONSIBILITIES

  • Préparation de la salle et veiller à ce que les tables soient bien présentées.
  • Connaitre les menus, plats du jour… et jouer un rôle de conseil
  • Prendre les commandes et les faire passer en cuisine
  • Servir et desservir les plats, s’assurer que les clients ne manquent de rien
  • Gérer les stocks et s’assurer que la salle ne manque de rien (couverts, verres, café…)
  • S’assurer que les règles d’hygiène et standards du restaurant sont respectés
  • COMPANY'S PRESENTATION

    Hôtel Grand Luxe situé en bord de mer, dans les environs de Girone, sur la Costa Brava. D’architecture typique de la région, l’hôtel répond aux exigences du tourisme du luxe avec un restaurant gastronomique, piscine et centre Spa/wellness. La vue sur la mer est imprenable depuis les suites.

    PROFILE REQUIRED

    Tu es étudiant(e) en tourisme, hôtellerie, langues. Tu parles correctement anglais et espagnol (entre B1 et B2). tu es souriant(e), dynamique et communicatif.

    Stage disponible entre Mai et Octobre uniquement.
Entreprise
PIC Management
Plateforme de publication
JOOBLE
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