Opérateur de Production en Chocolaterie H/F
Qui sommes nous ?
Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.
En forte croissance , notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.
Chocolat Encuentro, c’est déjà deux boutiques – dont une en plein cœur de Lille – plus d’une centaine de revendeurs en France et quelques belles références à l’international. C’est aussi un site e-commerce avec une clientèle fidèle, une présence croissante dans les entreprises à travers les cadeaux clients ou collaborateurs, et même des collaborations avec des chefs étoilés.
Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie . Une aventure passionnante vous attend !
Missions :\n\n
Préparation & Production :\n\n
Préparer les matières premières selon le planning défini.
Soutenir la conductrice de ligne durant la production (chargement des moules, démoulage).\n\n
Conditionnement & Qualité :\n\n
Réaliser l'empaquetage soigné des produits finis.
Effectuer un contrôle qualité constant (aspect visuel, respect des poids).
Assurer la traçabilité rigoureuse des lots de production.