Chocolatier(ère) Passionné(e) - Bean to bar

Qui sommes nous ?

Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.

En forte croissance , notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.

Chocolat Encuentro, c’est déjà deux boutiques – dont une en plein cœur de Lille – plus d’une centaine de revendeurs en France et quelques belles références à l’international. C’est aussi un site e-commerce avec une clientèle fidèle, une présence croissante dans les entreprises à travers les cadeaux clients ou collaborateurs.

Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie . Une aventure passionnante vous attend !

Vous rejoindrez une équipe de passionnés au sein de notre magnifique manufacture, installée dans une ancienne filature baignée de lumière .

Missions principales :\n\n

Fabrication artisanale : Confectionner les chocolats de notre gamme (tablettes, rochers, palets, etc.) dans le respect strict des méthodes bean-to-bar .

Qualité et traçabilité : Assurer un contrôle rigoureux des mat