Opérateur / Opératrice de Production - Chocolaterie

Qui sommes nous ?

Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.

En forte croissance , notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.

Chocolat Encuentro, c’est déjà deux boutiques – dont une en plein cœur de Lille – plus d’une centaine de revendeurs en France et quelques belles références à l’international. C’est aussi un site e-commerce avec une clientèle fidèle, une présence croissante dans les entreprises à travers les cadeaux clients ou collaborateurs, et même des collaborations avec des chefs étoilés.

Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie . Une aventure passionnante vous attend !

Missions :

Préparation & Production :

Préparer les matières premières selon le planning défini.

Soutenir la conductrice de ligne durant la production (chargement des moules, démoulage).

Réaliser la production de tablettes à la main en soutien aux chocolatiers

Conditionnement & Qualité :

Réaliser l'empaquetage soigné des produits finis.

Effectuer un contrôle qualité constant (aspect visuel, respect des poids)