Aide Cuisinier (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons pour notre ESAT :
-1 Aide Cuisinier/E (H/F)- CDD 2 MOIS TEMPS PLEIN

Vos Missions :
Rattaché à la Responsable de votre établissement, conformément aux valeurs associatives, vos missions seront les suivantes :
- Former et accompagner les personnes accueillies dans le cadre de leur activité professionnelle en cuisine
- Adapter les postes de travail selon les capacités de chacun
- Favoriser le développement de l'autonomie et des compétences techniques des travailleurs
- Participer à l'évaluation des compétences et à l'élaboration des projets individualisés
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de comportement en milieu professionnel
- Contrôler la qualité des préparations et le bon fonctionnement du matériel
- Gérer et organiser la production culinaire
- Travailler en lien avec l'équipe médico-sociale, les éducateurs spécialisés, les chefs de service
- Faire le lien entre les attentes de l'établissement, les besoins des travailleurs, et les contraintes de production.
Liste non exhaustive.

Profils & Compétences recherchés:
- Maîtrise des techniques de cuisine collective
- Sens pédagogique et bienveillance
- Organisation, rigueur et gestion du stress
- Connaissance du handicap et capacité d'adaptation

Modalités de recrutement
- CDD TEMPS PLEIN 2 MOIS / RENOUVELABLE à pourvoir immédiatement. Lieu de poste : en présentiel
- Rémunération selon profil grille Convention Collective du travail 15 mars 1966 + Prime Ségur ( 238€)