Eté 2026 : Serveur - Commis restauration (H/F)
#Entreprise
Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
#Poste
Nous recherchons un Serveur polyvalent confirmé (H/F) pour la saison été 2026
Vos missions principales :
Transporter les plats de la cuisine vers la salle avec soin et rapidité
Assurer la liaison entre cuisine et salle dans les deux sens
Prendre les commandes de boissons et repas
Réassortir le pain et l'eau sur les tables pendant le service
Assister les chefs de rang dans le dressage des tables et le service
Débarrasser les tables discrètement et redresser les couverts selon les commandes
Véhiculer une atmosphère chaleureuse à l'image de l'établissement
Participer à la mise en place avant et après chaque service
Assurer le bon dressage des tables selon les standards 5 étoiles
Veiller à la propreté des offices et des zones de service
Ranger le matériel de service
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé à notre clientèle exigeante
Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, room service)
Appliquer rigoureusement les standards de luxe et codes de l'hôtellerie
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
Avantages - Infos poste
Posté logé sur place, blanchi
Prime de logement si v