Eté 2026 : Commis petit-déjeuner (H/F)

#Entreprise

Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.

Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.

L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.

Établissement indépendant à taille humaine, l’Alparena s’inscrit dans un groupe familial, attaché à des valeurs de proximité, de confiance et de respect des équipes. Ici, chaque collaborateur est considéré comme un acteur essentiel de l’expérience client.

#Poste

En tant que Commis Petit-Déjeuner, vous intervenez en soutien du Responsable Petit-Déjeuner et participez activement au bon déroulement du service.

Vous contribuez à la mise en place, au service et à la qualité de l’expérience client, dans un environnement dynamique nécessitant organisation, réactivité et sens du détail.

Missions principales :

Mise en place du service petit-déjeuner

Participer à la préparation et au dressage du buffet (produits, organisation, présentation)

Préparer les commandes spécifiques (room service petit-déjeuner, pain, packs randonnée)

Service & relation client

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité

Débarrasser et redresser les tables

Réassort & gestion du buffet

Assurer le réassort continu des produits

Veiller à la disponibilité et à la bonne présentation du buffet

Maintenir un espace propre, organisé et fonctionnel