Eté 2026 : Magasinier - Assistant économat - Soutien cuisine (H/F)
#Entreprise
Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
Établissement indépendant à taille humaine, l’Alparena s’inscrit dans un groupe familial, attaché à des valeurs de proximité, de confiance et de respect des équipes. Ici, chaque collaborateur est considéré comme un acteur essentiel de l’expérience client.
#Poste
En tant que Magasinier(ère), vous êtes un maillon essentiel entre les équipes de cuisine, les fournisseurs et l’organisation générale des stocks.
Vous assurez la réception des marchandises, le rangement, la gestion des flux et le soutien logistique de la cuisine.
Vous travaillez en lien étroit avec la direction, la cuisine et la coordination F&B afin de garantir une organisation fluide, structurée et rigoureuse.
Missions principales :
Réception & contrôle des marchandises
Réceptionner les livraisons alimentaires et non alimentaires
Contrôler les quantités, la qualité et la conformité des produits en lien avec les bons de livraison
Signaler les écarts et anomalies à la coordination F&B et à la direction
Rangement & gestion des stocks
Organiser les zones de stockage : chambres froides, réserves sèches, zones spécifiques cuisine
Assurer la rotation des produits (FIFO) et contribuer à la réduction des pertes
Maintenir les espaces propres et