Eté 2026 : Commis de bar & runner polyvalent (H/F)

#Entreprise

Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.

Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.

L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.

Établissement indépendant à taille humaine, l’Alparena s’inscrit dans un groupe familial, attaché à des valeurs de proximité, de confiance et de respect des équipes. Ici, chaque collaborateur est considéré comme un acteur essentiel de l’expérience client.

#Poste

En tant que Commis de Bar / Runner Polyvalent, vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service.

Vous intervenez en soutien des équipes salle et bar, avec pour mission d’assurer la fluidité, la rapidité et la qualité du service.

Missions principales :

Service en salle & fluidité du service

Assurer le service des plats entre la cuisine et la salle

Garantir la rapidité des envois, le débarrassage et la remise en place des tables

Service boissons & interventions extérieures

Assurer le service des boissons en salle, terrasse et temps forts (apéritif, après-randonnée, saison estivale)

Intervenir sur les différents espaces de l’établissement (Alpagio, Solario, terrasse)

Support bar & préparation simple

Assister le barman dans le service (boissons, cafés, softs)

Participer à la plonge et au maintien du poste bar

Offre snacking & qualité produit

Préparer et serv