Cuisinier (H/F)

Lieu : Libourne

Contrat : Mission d'intérim

Période : Du 15 au 31 août

Horaires : 7h30 - 14h00 / 16h00 - 19h00Votre mission

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un Cuisinier H/F afin d'assurer la préparation des repas au sein d'un établissement accueillant un public ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Vous serez en charge de :Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Réaliser les différentes textures de repas (hachée, mixée, moulinée, etc.) en fonction des besoins des résidents.

Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires.

Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail ainsi que de la cuisine.