CUISINIER H/F

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer les mets selon les recettes du menu, en respectant les normes de qualité et de présentation
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la conservation et la manipulation des aliments
• Cuire et dresser les plats en fonction des commandes des clients, tout en respectant les délais et la qualité
• Préparer et organiser les ingrédients et outils nécessaires pour le service, avant et pendant les horaires de cuisine
• Nettoyer et entretenir les équipements et la cuisine, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine pour assurer la fluidité du service
• Faire la plonge si besoin