CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le/la cuisinier(ère) sera chargé(e) de préparer, cuire et dresser les repas en établissement collectif à Châteauroux, Issoudun et Neuvy Pailloux. Cette position joue un rôle crucial dans la satisfaction alimentaire des usagers variés tels que les écoles, les entreprises, ou les institutions.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et normes établies.
• Veiller au maintien des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP.
• Gérer les stocks de nourriture et assurer la qualité des produits utilisés.
• Participer activement à l'entretien des locaux et au maintien du matériel de cuisine en bon état.
• Collaborer étroitement avec l'équipe, en suivant les directives du chef de cuisine ou du responsable.