Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vous êtes commis.e au sein de la brigade Maslow Temple. Votre supérieur
hiérarchique au quotidien est le/la chef.fe du restaurant ou le/la sous
chef.fe.

Vos missions sont les suivantes :

QUALITÉ DE LA CUISINE

1. Vous contribuez quotidiennement à l’élaboration des recettes, en mise
en place et en envoi
2. Vous contribuez à la mise en place en dehors des services
3. Vous donnez tout lors de l’envoi, avec efficacité et sens du détail
4. Vous apprenez avec curiosité de nouvelles techniques et vous vous
perfectionnez au quotidien pour toujours mieux faire.

ESPRIT D’ÉQUIPE

1. Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux
différents niveaux d’activité
2. Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive
3. Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le
service soient efficaces et fluides
4. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se
sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte

ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE

1. Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa
conformité aux normes d’hygiène
2. Vous réalisez le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenez
votre poste en ordre
3. Vous prenez soin des équipements et du petit matériel.
4. Vous respectez des normes HACCP et vous veillez à ce que les autres
les respectent aussi
5. Vous appliquez des pratiques de travail écologiques.
6. Vous savez identifier les problèmes et en discuter avec vos
supérieurs.

Concrètement :

1. CDI, temps complet 39h. Priorités aux continues quand cela est
possible
2. Rémunération : 25,4K€ brut + pourboire
3. Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire
simplifiées, mutuelle, participation au moyen de transport, réduction
sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées
d’entreprise….
4. Un parcours de formation sur mesure prévu en interne et des
évolutions au sein du groupe.