Commis de cuisine - ALTERNANCE

Notre entreprise partenaire, un établissement de restauration, recherche un(e) commis de cuisine en alternance.

Vous intégrerez une équipe en cuisine et participerez à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Ce poste vous permettra d'apprendre les bases du métier tout en développant votre rapidité, votre organisation et votre esprit d'équipe.

VOS MISSIONS :

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
• Aider à la réalisation des plats selon les recettes
• Dresser les assiettes
• Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez travailler en équipe
• Vous êtes organisé(e) et réactif(ve)
• Vous avez une bonne résistance au stress et au rythme soutenu
• Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène
• Une première expérience en cuisine est un plus