CHEF(FE) DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre CHEF(FE) DE CUISINE H/F, pour animer la brigade en cuisine de l'un de nos sites premium (clinique de rééducation), réalisant 50 couverts par jour.  Rattaché(e) à votre responsable de site, vos principales missions consisteront à :-Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.  Une cuisine simple, traditionnelle, gourmandechaque nouvelle saison, les menus changent pour plus de plaisir, plus de goût ! -Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif-Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins-Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit