Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Description du poste :
Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité, avez un excellent contact client et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur/Vendeuse en Charcuterie et Fromage.
Vos Missions : Vente et Conseil Clientèle :
* Accueillir et conseiller les clients sur les produits de charcuterie et de fromage : mettre en avant la qualité, les particularités et les avantages des produits.
* Préparer, découper et présenter les produits en fonction des besoins des clients.
* Assurer un service personnalisé en fonction des attentes des clients (conseils sur les associations de produits, astuces de consommation, etc.).
* Garantir la propreté et lorganisation de votre espace de vente (réapprovisionnement, nettoyage, présentation des produits).
Gestion des Produits :
* Veiller à la bonne conservation des produits, en respectant les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks et assurer la rotation des produits selon le principe FIFO (First In, First Out).
* Participer à lapprovisionnement de votre rayon et à la mise en valeur des produits en vitrine.
Encaissement et Service en Caisse :
* Effectuer les encaissements et rendre la monnaie.
* Veiller à la fluidité et à la rapidité des passages en caisse tout en garantissant un service de qualité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :***Expérience : Une première expérience dans la vente, idéalement dans le secteur de la charcuterie/fromage ou des produits frais, est un plus.
* Qualités requises : Sens du service, goût du travail en équipe, dynamisme, présentation soignée et rigueur.
* Aptitudes : Capacité à conseiller et à échanger avec les clients, respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
* Horaires : Travail sur planning variable, y compris les week-ends et jours fériés.
Conditions de Travail :
* Horaires : Selon planning, avec des journées pouvant inclure les week-ends et jours fériés.
* Poste à pourvoir immédiatement.