BOULANGER PATISSIER (H/F)

PARTNAIRE LORIENT, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un emploi de Boulanger (H/F) et un emploi de Pâtissier pour son client, Hypermarché sur la région de Lorient.

Sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vos principales missions sont les suivantes :-Pétrissage et calcul des températures selon les produits. -Division, mise en forme et façonnage des produits.-Cuisson des différents produits boulangers et pâtissiers.-Fabrication de produits boulangers salés. -Mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.-Vérification des stocks.-Connaissance et respect des normes HACCP.

Durée hebdomadaire : hrs

Poste à pourvoir dès que possible.