Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef Pâtissier (H/F)

Contexte : Restauration - Cuisine méditerranéenne - Brigade de 10 personnes - Création et réalisation de desserts

Les missions:

Dans le cadre de votre prise de poste, vous serez en charge de la réalisation des desserts en cohérence avec la cuisine du chef. Vos principales missions seront:

• Participer à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du chef

• Être force de proposition et contribuer à l'élaboration de la carte des desserts

• Collaborer avec les équipes de salle pour offrir une expérience unique aux convives

• Participer à des événements culinaires festifs et originaux

• Travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d’équipe

Le profil:

• Titulaire d’une formation en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en restauration gastronomique.

• Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe
• Vous appréciez l’autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d’excellence
• Vous accordez une attention particulière à l’hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts
• Vous êtes créatif, rigoureux et avez un excellent esprit d’équipe

Conditions :

• Poste CDD dans un premier temps, avec passage en CDI à partir du 4 janvier 2026
• Salaire Fixe + Avantages (Participation aux bénéfices + mutuelle + CSE + membre Hôtel & Préférences + autres avantages)
• Temps de travail : 39h/semaine, 2 jours de repos par semaine