Traiteur H/F

La boulangerie Feuillette recrute un traiteur :
Missions :
confectionner les plat cuisinés
préparation quotidienne des sandwichs, salades, fougasses...
passer les commandes, contrôler les livraisons et le stockage
respecter les fiches recettes
respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Compétences requises :
créativité, organisation, sens des responsabilités et autonomie
Travail du lundi au vendredi 5h/12h30 travail un week end par mois.
Salaire à définir
Missions du poste :
* Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
* Suivre les recettes et les instructions de dressage
* Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
* Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
* Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
* Réapprovisionner la mise en place au cours du service
* Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Tâches supplémentaires :
* Relever la température de la nourriture
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2025