Serveur / Serveuse - Alternance (H/F)
Notre partenaire, le Restaurant Le Comptoir Libanais à Meylan, Isère (38) recrute en alternance un Serveur H/F. Durée : 12 à 24 mois, selon le diplôme préparé Rythme : À définir avec le centre de formation (CFA / école) Démarrage : Dès que possible / rentrée scolaire Rémunération : Selon la grille légale en vigueur (âge et niveau de formation)
Le Comptoir Libanais, restaurant convivial qui met à l'honneur les saveurs du Liban recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de salle et apprendre le métier du service dans une ambiance chaleureuse, conviviale et formatrice.
VOS MISSIONS - Accueillir et installer les clients avec le sourire, dans le respect de l'esprit convivial de la maison - Présenter la carte, conseiller les clients, prendre les commandes - Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité - Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après le service - Effectuer l'encaissement des clients - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de leur venue - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Apprendre progressivement l'ensemble des postes de la salle
PROFIL RECHERCHE - Préparation d'un CAP, Bac Pro ou BTS Commercialisation et Services en Restauration (ou équivalent) - Sens du contact, sourire et goût du service client - Sérieux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Bonne présentation et bonne élocution - Capacité à travailler efficacement, y compris en période de forte affluence - Dynamisme, rigueur et envie d'apprendre - Une première expérience en restauration est un plus.
CE QUE NOUS OFFRONS - Un encadrement de proximité par une équipe expérimentée, prête à transmettre son savoir-faire - Une formation complète aux techniques de service - Une ambiance de travail conviviale