Serveur / Serveuse - Alternance (H/F)

Notre partenaire, le Restaurant Le Comptoir Libanais à Meylan, Isère (38) recrute en alternance un Serveur H/F.

Durée : 12 à 24 mois, selon le diplôme préparé

Rythme : À définir avec le centre de formation (CFA / école)

Démarrage : Dès que possible / rentrée scolaire

Rémunération : Selon la grille légale en vigueur (âge et niveau de formation)

Le Comptoir Libanais, restaurant convivial qui met à l'honneur les saveurs du Liban recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de salle et apprendre le métier du service dans une ambiance chaleureuse, conviviale et formatrice.

• Accueillir et installer les clients avec le sourire, dans le respect de l'esprit convivial de la maison
• Présenter la carte, conseiller les clients, prendre les commandes
• Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité
• Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après le service
• Effectuer l'encaissement des clients
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de leur venue
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Apprendre progressivement l'ensemble des postes de la salle

• Préparation d'un CAP, Bac Pro ou BTS Commercialisation et Services en Restauration (ou équivalent)
• Sens du contact, sourire et goût du service client
• Sérieux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
• Bonne présentation et bonne élocution
• Capacité à travailler efficacement, y compris en période de forte affluence
• Dynamisme, rigueur et envie d'apprendre
• Une première expérience en restauration est un plus.

• Un encadrement de proximité par une équipe expérimentée, prête à transmettre son savoir-faire
• Une formation complète aux techniques de service
• Une ambiance de travail conviviale