Serveur(se) Club de direction H/F

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Serveur(se)  (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner). L'établissement réalise en moyenne 600 à 800 couverts par jour le midi en semaine, 200 à 400 couverts le soir et entre 20 et 180 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d'une équipe composée de 22 personnes

• Faire la mise en place, vérifie l'état de la vaisselle et du nappage
• Accueillir et installer la clientèle
• Présenter le menu si besoin
• Réaliser le service, et les prestations club de direction sur différentes salles del'enceinte
• Etre familier du protocole militaire si possible
• Assurerez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes- d'hygiène et de sécurité
• Débarrassage, nettoyage et remise en place de la salle
• Garantir la propreté des locaux et sanitaires
• Aider au self lorsqu'il n'y a pas de prestations au club

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !