Serveur(se) CAP en alternance (H/F)

Le restaurant Hôtel de la gare (toque blanche) situé à Couzon au Mont d'Or recherche un profil d'apprenti(e) en salle afin de compléter son équipe.

• Mise en place de la salle,
• Accueil et fidélisation de la clientèle,
• Prise de commandes,
• Service des boissons au plateau,
• Service des plats à l'assiette,
• Service des boissons,
• Réalisation des boissons (softs, cocktails, chaudes)
• Encaissement,
• Participation au rangement des livraisons (boissons, denrées)
• Entretien des espaces de travail (salle et office)

Nous prenons le soin de suivre l'apprenti(e) dans ses apprentissages et sa montée en compétence dans le métier.

Nous tenons à cultiver une atmosphère confortable et chaleureuse pour fidéliser la clientèle ainsi que pour travailler dans les meilleurs conditions.