Second de Cuisine H/F

RESPONSABILITÉS :

Bras droit du chef, vous jouez un rôle central dans l'organisation et la réussite des services.


Vos missions principales :
• Gérer les postes chaud et froid (préparation, envoi)
• Superviser l'organisation de la cuisine et garantir la qualité des assiettes
• Suivre les stocks, passer les commandes, veiller au respect des normes HACCP
• Être un moteur dans l'équipe, par votre expertise et votre énergie positive

PROFIL RECHERCHÉ :

e profil que nous recherchons • Diplômé(e) en cuisine, avec au moins 2 ans d'expérience en tant que second
• Exigeant(e), rigoureux(se), réactif(ve)... mais toujours passionné(e)
• Fédérateur(trice), à l'aise pour encadrer et motiver une équipe
• Sens du détail et goût du travail bien fait, avec la satisfaction client en ligne de mire
•

Intéressé(e) ? Je suis Géraldine Cabon, recruteuse indépendante.
Je vous accompagne à chaque étape, du premier échange à votre intégration dans l'équipe.
Envoyez-moi votre CV dès maintenant et venez vivre une aventure humaine et culinaire...
... les yeux rivés sur la mer !