SECOND DE CUISINE (F/H) (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client un groupe de restauration collective un second de cuisine F/H.En tant que second de cuisine F/H, les principales missions sont : - Préparation des plats chauds, - Préparation des entrées et des desserts, - Service au self, - Gestion des stocks, - Entretien de la cuisine et plonge batterie, - Connaissance et respect des normes HACCP. Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 4 années d'expérience. Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier ou second de cuisine, vous connaissez les normes HACCP, idéalement en collectivité, dans le secteur entreprise, scolaire ou santé, en ayant réalisé un grand nombre de couverts par jour. Vous aimez le travail en équipe et vous vous adaptez facilement. N'hésitez pas, postulez en ligne.