Saison - Responsables adjoints du refuge Grand Plan (H/F) - Courc (H/F)

Offre n° 206ZVCR

La direction économie touristique recherche deux nouveaux collaborateurs pour la saison d'été. Poste à pourvoir du 1er juin au 13 septembre 2026.

Responsabilités

• Seconder le responsable dans le fonctionnement quotidien du refuge du Grand Plan.
• Garantir le confort des usagers et gérer les réservations en l'absence du responsable.
• Assurer le service, l'aide en cuisine/plonge et suppléer le cuisinier si besoin.
• Assurer le nettoyage (sanitaires, dortoirs, communs) et veiller au bon état des installations.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.
• Valoriser le site et sensibiliser les usagers aux règles de la montagne.
• Encadrer l'équipe en cas d'absence du responsable.
• Assurer la surveillance de nuit en roulement.

Conditions de recrutement

• Temps complet – travail en roulement du lundi au dimanche.
• Contrat de droit privé régi par la convention collective des hôtels, cafés et restaurants.
• Préposé à la Régie de recettes et d'avance.
• Lieu de travail : Refuge du Grand Plan – Vallée des Avals.
• Permis B indispensable.
• Rémunération : véhicule, hébergement sur place, salaire selon profil et expérience.
• Avantages : adhésion possible à l'Amicale du personnel (centre aquatique à tarif réduit, cinéma, activités), participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance fonction publique territoriale.
• Logement sur place.

Profil recherché

• Diplôme ou formation en gardien de refuge souhaitée.
• Formation hôtellerie ou restauration.
• Formation HACCP souhaitée.
• Formation aux premiers secours souhaitée.
• Permis B indispensable.

Compétences professionnelles et techniques

• Sens de l'accueil, diplomatie et aisance à l'oral.
• Rigueur et capacité à travailler de façon autonome.
• Maîtrise des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
• Bonne connaissance du milieu montagnard.
• Suivi de la caisse et des numéraires selon les dispositions particulières de la gestion des régies municipales.
• Suivi des stocks et notions de management.
• Anglais opérationnel.
• Maîtrise de l'outil informatique.
• Bonne condition physique et résistance au stress.

Avantages

• Adhésion possible à l'Amicale du personnel avec de nombreux avantages (centre aquatique à tarif réduit, cinéma, activités).
• Participation employeur à la mutuelle et prévoyance fonction publique territoriale.
• Logement sur place.