RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL BOUCHERIE YONNE F/H - Chargé d'affaires, technico-commercial

Offre n° RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL BOUCHERIE YONNE F/H - Chargé d'affaires, technico-commercial

Descriptif du poste

• Mettre en œuvre la politique commerciale du réseau : assurer le suivi des actions commerciales, marketing et de communications décidées au niveau de la Direction.
• Développer les ventes et atteindre les objectifs commerciaux et de chiffre d’affaires en accompagnant les responsables de magasins.
• Contrôler l’animation des points de vente : présence sur le terrain, vérification de la réglementation sanitaire, hygiène, sécurité et législation commerciale et sociale.
• Garantir le bon approvisionnement des rayons, l’accueil de la clientèle et le bon entretien des locaux (laboratoire, chambres froides).
• Former, recruter et animer les équipes commerciales de la région : recrutement, formation, évaluation et accompagnement des responsables de magasin.
• Activer les outils de pilotage et de gestion du réseau et assurer le remplacement temporaire des collaborateurs absents.

Profil recherché

Vous avez une formation de boucher avec une forte expérience technique : travail du produit et vente en rayon traditionnel. Vous savez fédérer les équipes, êtes pédagogue et transmettez votre savoir-faire aux collaborateurs. Vous communiquez de manière ascendante et descendante et maîtrisez les référentiels produits (visuel, fraîcheur, réglementation sanitaire, sociale). Rémunération : 48 k€ fixe + primes sur objectifs + intéressement trimestriel + avantages.

Type de contrat

CDI – Travail en journée – Durée du travail à temps plein. Salaire :

• À partir de 45 000 € brut annuel

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Vous avez une formation en boucherie et souhaitez évoluer dans des fonctions technico-commerciales à proximité de la région Troyenne ? Intégrez un groupe familial leader sur son marché. Le périmètre du poste est de Saint‑Denis‑lès‑Sens (89) à Châlons‑en‑Champagne (51) : Aisne (02), Aube (10), Marne (51), Yonne (89).