Responsable de salle H/F

RESPONSABILITÉS :

Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est :

• Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux
• Assurer le suivi des réservations
• Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
• Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
• Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
• Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client
• Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang
• Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités

PROFIL RECHERCHÉ :

• Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie
• Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation
• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service
• Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire
• Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !