Responsable brasserie H/F

La Quincaillerie Générale est un établissement de type brasserie situé sur la place principale à Montrouge ouvert 7j/7 de 8h à minuit.
Nous recherchons pour novembre un responsable d'établissement pour compléter notre équipe .
Le poste proposé est un responsable du soir (4 fermetures d'établissement)
Nous proposons un contrat CDI à 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs.
Management : capacité à gérer une équipe (salle + cuisine) au quotidien (relations interpersonnelles, plannings, caisses journalières...)
Opérationnel : participation aux services, supervision du bon déroulement des services, garant de la satisfaction clientèle, relai entre la clientèle et les équipes au quotidien
savoir être : Capacité à avoir une vision d'ensemble sur le bon fonctionnement de la brasserie ( stocks, commandes...), sens de l'organisation, force de proposition.
rémunération variable en fonction du profil
poste à évolution (statutaire et salariale)
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel