RESPONSABLE BOULANGER (H/F)

RESPONSABLE boulangerie patisserie H/F

Type de contrat: CDI (Contrat travail)

Réalisations principales :

• Fabrication, réalisation et mise en rayon de différentes sortes de pains (blanc, tradition, spécial, brioche, etc.).
• Gestion de la formation du personnel, organisation et suivi des plannings.
• Gestion de la production : quantités, qualité, processus, gammes.
• Commande et gestion des matières premières.
• Mise en place des actions commerciales.

Poste complémentaire : Agent de maîtrise salaires et primes sur objectifs (voir détail sur place).

Expérience requise sur le poste. (Débutant accepté – expérience obligatoire).