Boulanger / Boulangère (H/F)
GUIPRY-MESSAC, 35
il y a 24 jours
Description du poste
Vous aurez pour missions : La mise en place et cuisson de pains traditionnels ; le nettoyage, rangement et entretien de votre poste de travail ; possibilité de livraison ponctuelle. Vos horaires et vos jours de travail seront à définir avec l'employeur (du lundi au dimanche en fonction du planning). Le poste est à pourvoir du 1er février 2026.
Informations salariales et contrat
- Type de contrat : CDI
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail en journée
- Salaire : à négocier selon expérience
Déplacements
- Déplacements : ponctuels
- Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie — Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines, levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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