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Boulanger / Boulangère (H/F)

GUIPRY-MESSAC, 35
il y a 24 jours

Description du poste

Vous aurez pour missions : La mise en place et cuisson de pains traditionnels ; le nettoyage, rangement et entretien de votre poste de travail ; possibilité de livraison ponctuelle. Vos horaires et vos jours de travail seront à définir avec l'employeur (du lundi au dimanche en fonction du planning). Le poste est à pourvoir du 1er février 2026.

Informations salariales et contrat

  • Type de contrat : CDI
  • Durée du travail : 35H/semaine
  • Travail en journée
  • Salaire : à négocier selon expérience

Déplacements

  • Déplacements : ponctuels
  • Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie — Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines, levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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