Pâtissier / Boulanger (H/F)

Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe.

Vos missions :

• Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul,
• Cuisson des viennoiseries
• Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits,
• Décorer les pâtisseries avec soin
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients

Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger.

Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e).

Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine .

Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions !

• 2 jours de repos par semaine
• Planning en journée continue

(La boulangerie est équipée d'une pointeuse)

• Heures de nuit majorées
• 61€ brut de prime de présence
• 20€ net de prime de transport
• Panier repas
• Prime de salissure

Votre jour d'anniversaire chômé et payé

Salle de sport URBAN gratuite