Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste Rejoignez l'aventure - Maître d'Hôtel en CDI (NB/H/F L'esprit du lieu
À l'occasion de la réouverture de notre hôtel au Touquet , suite à une rénovation complète et un changement d'enseigne , nous repensons entièrement notre expérience restauration et service en salle.
Pour accompagner ce nouveau projet, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel en CDI , passionné(e) par le service, doté(e) d'un excellent sens de l'accueil et animé(e) par l'envie de participer activement à la réussite d'une ouverture Votre rôle au quotidien
Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous êtes le garant de l'expérience client et du bon déroulement des services, sous la responsabilité de la Responsable Restauration et en lien étroit avec la cuisine et la direction Organiser, coordonner et superviser les services en salle***
Accueillir les clients avec professionnalisme, élégance et attention***
Garantir un service fluide, chaleureux et de qualité***
Encadrer, former et motiver l'équipe de salle***
Gérer les plannings et la répartition des équipes***
Veiller au respect des standards de service et de l'image de l'établissement***
Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour une parfaite coordination***
Gérer les réclamations avec diplomatie et efficacité***
Participer à la fidélisation de la clientèle***
Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les process
? Informations contractuelles***
Type de contrat : CDI - Temps plein***
Durée : 39h/semaine***
Rémunération : à partir de 2 450 € brut par mois (selon profil et expérience Profil recherché
Votre profil Formation en hôtellerie-restauration / service (BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent)***
Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de salle***
Excellente présentation et sens aigu du service***
Leadership, organisation et rigueur***
Très bon relationnel et goût pour la satisfaction client***
Capacité à gérer une clientèle exigeante***
Esprit d'équipe, fiabilité et engagement***
La maîtrise de l'anglais est appréciée
⭐ Les avantages Wi
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Chez Wi
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ZMakers - sont uniques. Nous avons conçu un programme d'avantages sur mesure pour valoriser votre engagement et votre bien-être Mutuelle prise en charge à 75 Prise en charge de 60 % des titres de transport (abonnement)***
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✨ Envie d'incarner l'excellence du service dans un projet hôtelier ambitieux ? Nous avons hâte de vous rencontrer.
