Responsable Petit-déjeuner (H/F)
Description du poste Rejoignez l'aventure - Responsable Petit-Déjeuner en CDI (NB/H/F L'esprit du lieu
À l'occasion de la réouverture de notre hôtel au Touquet , suite à une rénovation complète et un changement d'enseigne , nous repensons l'ensemble de l'expérience client, dès les premières heures de la journée.
Le petit-déjeuner est un moment clé du séjour . Pour accompagner ce nouveau projet, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner en CDI , passionné(e) par l'accueil, l'organisation et la qualité de service, et désireux(se) de contribuer activement à la réussite d'une ouverture Votre rôle au quotidien
Véritable garant(e) de l'expérience petit-déjeuner, vous assurez la qualité, la fluidité et l'organisation de ce temps fort de la journée Organiser, préparer et superviser le service petit-déjeuner***
Garantir la mise en place, la qualité et la présentation du buffet et/ou du service à table***
Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et attention***
Encadrer, former et coordonner l'équipe petit-déjeuner***
Gérer les plannings et la répartition des tâches***
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***
Assurer la gestion des commandes, des stocks et des inventaires***
Être force de proposition pour améliorer l'offre, les process et l'expérience client***
Veiller à la bonne tenue de la salle et des espaces de service
? Informations contractuelles***
Type de contrat : CDI - Temps plein***
Durée : 35h/semaine***
Rémunération : à partir de 2 200 € brut par mois (selon profil et expérience Profil recherché
Votre profil Formation en hôtellerie-restauration / service (BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent)***
Excellent sens de l'organisation et de l'anticipation***
Sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client***
Leadership, rigueur et esprit d'équipe***
Autonomie et fiabilité***
La maîtrise de l'anglais est appréciée
⭐ Les avantages Wi
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Chez Wi
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U , tous les collaborateurs - les Wi
ZMakers - sont uniques. Nous avons conçu un programme d'avantages sur mesure pour valoriser votre engagement et votre bien-être Mutuelle prise en charge à 75 Prise en charge de 60 % des titres de transport (abonnement)***
Bénéfice des jours fériés dès le 1er jour***
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ZConnect : recommandez un talent de votre réseau***
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Intégration dans un Groupe présent dans 24 établissements en France et en Belgique
✨ Vous aimez être le premier sourire de la journée et faire vivre une expérience client de qualité ? Nous avons hâte de vous rencontrer.