EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION H/F

Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer l'équipe en restauration d'une clinique privée, en qualité d' EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION F/H.  Vos missions :

• Préparer les chariots petit-déjeuner
• Préparer l'échelle de repas patients (= assemblage)
• Réaliser la chaîne allotissement plateaux
• Effectuer la plonge
• Mettre en place le self, encaisser les convives et nettoyer l'espace restauration
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorit

Le site :

• Clinique du groupe ELSAN
• 25 collaborateurs Sodexo sur site
• Activité de restauration uniquement : patients & personnels soignants