de partie

• CDI – 39H/semaine
• 2500€ brut/mois + avantages
• Poste basé à Montrouge, au Judy Lab – laboratoire de production sans gluten du Coolangatta Group

Bienvenue au Judy Lab, le laboratoire sans gluten du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnés).

En tant que de partie, tu seras un élément clé de notre équipe du laboratoire de production.

Tes missions sont les suivantes :

• Préparer salades, soupes, plats chauds et desserts en respectant les recettes et fiches techniques

• Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire

• Maîtriser les cuissons des viandes, poissons et légumes

• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir une production fluide et de qualité

• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises

• Formation en hôtellerie/restauration (CAP Cuisine ou équivalent) avec idéalement 2 ans d'expérience en cuisine

• Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène (HACCP)

• Rigueur, sens de l'organisation et respect des délais

• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef

• Dynamique, réactif(ve) et doté(e) de bonnes compétences en communication

• Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
• -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
• Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
• Des formations régulières et de belles perspectives d'évolution en interne.
• 2 jours de repos consécutifs.
• Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble

• Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
• Vous passerez une journée d'essai pour nous montrer une partie de votre talent.
• Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons de vous accueillir