Cuisinière - l'Eau Vive Aubière

Cuisinier(e) - Aubière

Rejoignez L'Eau Vive, pionnier du bio en France depuis 1979

Avec plus de 20 magasins en France, L'Eau Vive est une enseigne engagée, indépendante et passionnée par une alimentation bio, locale et responsable.
Notre ambition : offrir un commerce de proximité chaleureux, authentique et porteur de sens… et cela passe d'abord par nos équipes.

Description du poste :

Notre restaurant Olive et Pomme d'Aubière a la particularité de se situer à l'intérieur d'un magasin bio. Il propose chaque midi une cuisine veggie, bio et gourmande en utilisant exclusivement les produits du magasin, dans une logique de limiter le gaspillage alimentaire.

Nous recherchons un/une cuisinier/ère en CDI 35H dès que possible.

Notre restaurant assure uniquement le service du midi, du lundi au vendredi.

Mission du poste :

• Animer une équipe de 2 personnes.

• Travail en horaire journée : 8H/15H modulable.

• Elaborer chaque midi un nouveau menu du jour (entrée/plat/dessert).

· Veiller au bon déroulement de la cuisine tous les jours de la semaine

· Avoir une vision globale du restaurant (sur le staff, l'hygiène, le CA...)

· Veiller à la satisfaction des clients (en termes de goût et de qualité des plats)

· Gestion de l'hygiène de la cuisine.

· Gestion des stocks et commandes en lien avec le magasin Eau Vive (toutes les matières premières proviennent du magasin exclusivement).

Votre profil :

· Créativité, inspiration et organisation pour la réalisation du menu.

· Appétence pour les produits veggie.

-Connaissance du monde de la bio.

-Adaptabilité, volonté de travailler en équipe.

Rejoignez-nous directement en postulant à cette annonce ou en déposant votre CV à l'accueil de notre magasin

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Lieu du poste : Eau Vive Aubière

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 1 829,54€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel