Cuisinier (h/f)

Votre mission Adecco Nantes Tertiaire recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intervenir au sein d’un EHPAD situé à Sucé sur Erdre. Vous serez en charge de l’ensemble des tâches liées à la production culinaire en restauration collective, dans un environnement dédié aux personnes âgées. Horaires : variables selon planning (matinée / journée) Contrat : temps plein Dates de mission : Dès que possible Période de 2-3 mois 28203; Vos principales missions : Production de repas en quantité adaptée à la structure Réalisation de préparations chaudes et froides Dressage des plats et service des repas Respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) Application stricte des normes HACCP Participation au bon fonctionnement de la cuisine Travail en équipe avec le personnel de l’établissement Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 28196; Conditions : Salaire : à définir selon profil Avantages : Repas sur place Environnement de travail humain et bienveillant Expérience enrichissante en milieu médico-social Votre profil 28100; Profil recherché : Expérience : Une première expérience en restauration collective ou en EHPAD est appréciée. Vous êtes rapidement autonome. Compétences : Polyvalent(e), vous savez vous adapter aux différentes tâches en cuisine. Vous êtes à l’aise dans un environnement nécessitant rigueur et organisation. Qualités requises : Rigoureux(se), réactif(ve) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe, vous êtes sensible aux enjeux liés à la restauration en milieu médicalisé (respect des régimes, hygièn