Cuisinier(ère) de collectivité confirmé(e) H/F
Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise.
Tous nos clients sont consideres, qu'ils soient interimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation perenne et efficace. Nos equipes Temporis specialistes du recrutement selectionnent les profils adaptes aux postes a pourvoir. Notre independance est gage de reactivite quotidienne dans nos agences. CDI, CDD ou interim, nous apportons LA REPONSE dans les plus brefs delais.
L'agence Temporis Caen recherche un(e) cuisinier confirme en collectivite pour l'un de ses clients specialise dans la restauration collective
Preparer, cuire et dresser les plats en respectant les normes d'hygiene et de securite alimentaires (HACCP).
Adapter les preparations culinaires aux regimes specifiques, notamment avec des textures modifiees (hache, mixe, mouline).
Assurer une presentation soignee et appetissante des plats, meme avec des textures adaptees.
Gerer les approvisionnements et optimiser l'utilisation des stocks alimentaires.
Participer au nettoyage et a l'entretien des espaces de travail et des equipements.
Profil recherche
Diplome en cuisine (CAP, BEP ou equivalent) avec une experience confirmee en restauration collective.
Bonne connaissance et maitrise des techniques de preparation avec textures modifiees.
Sens de l'organisation, reactivite et capacite a travailler en equipe.
Capacite a travailler seul
Travail le week-end
Rigueur dans le respect des normes d'hygiene et des contraintes alimentaires specifiques.
Polyvalence et capacite a gerer un volume de production eleve.
Comment postuler ?
Envoyez votre candidature (CV a jour) a l'adresse ou contactez-nous directement au 23.
Rejoignez Temporis et contribuez a apporter un service de qualite en restauration collective tout en repondant aux besoins specifiques des usagers !