CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F/D)

Vous êtes un professionnel passionné par la cuisine et vous souhaitez relever un nouveau défi dans le secteur de la restauration collective en milieu hospitalier ? Nous avons une belle opportunité pour vous. Notre client recrute un Cuisinier en Restauration Collective (H/F/D)

En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des patients.

Les missions attendues du poste incluent :Préparation et cuisson des plats en respectant les techniques culinaires,Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec le personnel médical,Respect des régimes alimentaires spécifiques des patients,Gestion des stocks de denrées alimentaires,Veille à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine,Management d'une équipe sur place,Participation à l'amélioration continue des processus de service.

HORAIRES : 7h-15h