Cuisinier en Collectivité H/F
Nous recrutons un Cuisinier en Collectivité (F/H), pour l'un des fleurons de la restauration collective, situé au coeur d'un restaurant inter-entreprises dynamique à Mâcon.
Oubliez les services qui se terminent à point d'heure et les coupures interminables. Intégrez une cuisine moderne où l'on valorise le fait-maison et où chaque convive est reçu comme au restaurant.
Votre mission ? Transformer la pause déjeuner en un véritable moment de plaisir.
Intégré(e) au sein d'une brigade passionnée, vos missions seront les suivantes :
Production Culinaire : Préparation et dressage des entrées, plats chauds et desserts en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'enseigne.
Valorisation des Produits : Travail des produits frais et locaux pour proposer des menus variés et équilibrés à une clientèle d'actifs exigeante.
Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP et maîtrise parfaite de la traçabilité pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.
Animation du Service : Participation active au service en salle (rempe) pour assurer la fluidité et le contact direct avec les convives.
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine et vous justifiez d'une expérience réussie en restauration (traditionnelle ou collective).
La rigueur, l'organisation et la rapidité d'exécution sont vos meilleurs alliés lors du coup de feu.
Vous avez le sens du service, un excellent esprit d'équipe et l'envie de faire plaisir à travers vos assiettes.
Vos avantages si vous rejoignez cette aventure :
Un rythme de travail privilégié : des horaires stables en journée du lundi au vendredi, idéal pour concilier vie privée et vie professionnelle.
Une ambiance de travail stimulante au sein d'un groupe qui favorise la promotion interne et la formation.
Une rémunération attractive + avantages liés à l'intérim (IFM, ICP, CET...).
On ne cherche pas seulement un cuisinier, on cherche celui ou celle qui mettra du coeur dans chaque assiette.
Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !
