Cuisinier en apprentissage (H/F) (H/F)

Notre établissement, reconnu pour sa cuisine afro-maison et son service événementiel haut de gamme, souhaite former un apprenti cuisinier passionné par la cuisine africaine. Nous offrons un environnement dynamique et créatif, propice à l'apprentissage et à l'évolution professionnelle.

Apprendre à préparer des plats traditionnels africains (poisson braisé, poulet yassa, mafé, ndolé, chikwanga, etc.)

Participer à la mise en place et au respect des fiches techniques

Maintenir la qualité, l'hygiène et la présentation des plats

Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des produits

Participer à l'évolution de la carte et aux prestations traiteur/événementielles

Motivation et passion pour la cuisine

Volonté d'apprendre et de se perfectionner

Sens de l'équipe et autonomie

Ponctualité et sérieux

Poste à pourvoir immédiatement

Contrat : Apprentissage

Rémunération : selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage