CUISINIER(E) EXPERIMENTE H/F

Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'une cuisine centrale, en qualité de CUISINIER(E) H/F située à VANDOEUVRE LES NANCY (54).  Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.  Le site :- Typologie de site : Scolaires - Collaborateurs : 20- Couverts / jour : ( repas livrés et repas sur place)- Typologie de consommateurs : Primaires, collégiens et adultes Vos missions :- Assurer la production chaude et froide (entrées et desserts maison) en équipe, avec des produits frais, locaux et de qualité,- Garantir la qualité gustative des plats,- Dresser les plats et desserts pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes,- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritAvantages du poste et du site :- Appartenir à une équipe solidaire, dynamique qui est toujours à la recherche d'amélioration- Offre CROC en place, permettant de limiter les mouvements répétitifs