Cuisinier.e de collectivité H/F 100

Le Groupe Hospitalier LOOS HAUBOURDIN recherche un/une cuisinier.e (H/F) expérimenté( e) sur le site de LOOS pour la cuisine centrale de l'établissement, Temps complet, 35h par semaine.

Vous aurez en charge :

• La préparation des repas des résidents (environ 600 repas jour) ;

• La Production chaude (cuisson, cellules) ;

• Le Poste Transport (cuisine Satellite) ;

• Le Nettoyage et entretien du matériel et locaux.

CDD 1 mois pour commencer éventuellement renouvelable.

Formation : Niveau : CAP, BEP ou équivalent exigé

Domaine : Hôtellerie restauration

Expérience en collectivité de 6 mois serait appréciable

• Connaissances des règles d'hygiène et normes HACCP et de la restauration collective serait un plus.

Poste à pourvoir dès que possible

Merci d'adresser votre lettre de motivation et CV à Monsieur CROHIN Jean Pascal, Responsable du service Restauration à l'adresse mail suivante :

N'hésitez pas à consulter le site du GHLH :

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Lieu du poste : En présentiel