Plongeur aide cuisinier H/F
Offre d'emploi : Aide-Cuisinier en EHPAD
Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Vous aurez pour mission de participer à la préparation des repas, à la plonge, à la préparation des plateaux repas et garantir la qualité ainsi que le respect des régimes alimentaires des résidents.
Vos missions :
Sur la partie culinaire :
- Assurer la préparation, la finition des repas et la mise en place des plats.
- Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Contrôler le matériel de cuisine et le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP).
- Participer activement à l'application des normes HACCP et des protocoles de qualité (PMS).
Sur la partie gestion alimentaire :
· Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et matériel de cuisine
· Entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène
· Préparation des plateaux repas en fonction des besoins des résidents, en veillant o la présentation et à la qualité des plats
Autres missions :
Chez nous, vous trouverez :
- Une cuisine traditionnelle et familiale, avec des produits frais et de saison, comme à la maison.
- Un planning équilibré pour privilégier votre vie personnelle et familiale, avec 1 week-end sur 2 travaillé en autonomie.
- Une équipe dynamique et profondément engagée, où chacun contribue à l'amélioration de la qualité de vie des résidents.
Vos avantages :
- Ségur de la Santé : 283€ brut mensuel.
- Primes : dimanche, jours fériés, prime d'intéressement et prime de fin d'année.
- Rémunération : 2150,00€ brut par mois (sans prime de précarité)
- Avantages : prise en charge du transport quotidien, restauration d'entreprise
- Formation : CAP/BEP en cuisine (optionnel).
- Expérience : Une expérience dans la restauration collective est un plus
Type d'emploi :
- Temps plein, en CDD (1 mois).
- Travail en journée, avec heures supplémentaires majorées.
Rejoignez-nous et faites plaisir aux résidents avec des repas qui font la différence
Postulez dès maintenant pour intégrer notre équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel