Cuisinier / Cuisinière (H/F)
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.\n\n
Missions principales Participer à la préparation des repas Réaliser les
préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place Participer à
la préparation et au dressage des plats Respecter les textures et régimes
alimentaires spécifiques Assurer la mise en place et le rangement de la
cuisine Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Respecter les normes d'hygiène et les procédures HACCP Travailler en
collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de restauration\n\n
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer l'équipe de
restauration. Une première expérience en cuisine collective ou en
restauration est appréciée Dynamique, sérieux(se) et organisé(e) Sens du
travail en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ponctualité et autonomie