Cuisinier / Cuisinière en cantine scolaire (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) / agent(e) de restauration pour travailler au sein d'une cantine scolaire.

Les repas sont livrés par notre prestataire Elior. Il n'y a donc pas de préparation ou de fabrication des plats sur place.

• Réceptionner les repas livrés par Elior
• Contrôler les livraisons et vérifier la conformité des produits
• Contrôler les températures à réception
• Assurer le stockage des produit
• Effectuer la remise en température des plats
• Contrôler les températures avant le service
• Mettre en place et assurer le bon déroulement du service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, du matériel et des locaux
• Effectuer les relevés et contrôles nécessaires au suivi sanitaire

Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h00 - 14h00

28 heures par semaine