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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

LE PLESSIS ROBINSON, 92
il y a 2 jours
CDD
Temps plein
Alternance
Français
Handicap friendly

Le GROUPE ELIOR organise un JOB DATING dans les locaux de l'agence France Travail d'Antony le Jeudi 23 Avril pour vous proposer une alternance sur 2 ans pour les - 29 ans afin d'obtenir votre CAP cuisine en collectivité

Le centre de formation sera l'AFPA de Rungis

vous apprendrez les différentes missions
  • Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
  • Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
  • Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
  • Peut élaborer des plats, des menus.

En restauration collective vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi

Savoir lire, écrire et parler le français

Entreprise
ELIOR RESTAURATION FRANCE
Plateforme de publication
France Travail
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