CUISINIER COLLECTIVITE H/F

Lieu : Annecy-le-Vieux (74) - Résidence senior
Dates de mission :

Doublure : les 12 et 13 juin

Remplacement : du 16 juin au 7 juillet 2025
Horaires : de 7h00 à 14h45 (journée continue)
Rémunération : 12,30EUR - 12,80EUR brut

MISSIONS
Au sein d'une résidence services seniors, vous serez en charge de :
La préparation des repas du midi (entrées, plats, desserts)
L'application des régimes spécifiques et des textures modifiées
Le respect des règles d'hygiène (HACCP)
L'entretien de la cuisine et du poste de travail

Une collaboration étroite avec le personnel de service et l'équipe sur site


PROFIL RECHERCHÉ
CAP/BEP Cuisine ou expérience en restauration collective
Maîtrise des normes d'hygiène en restauration
Bon relationnel et sens du service
Autonomie, rigueur, capacité à gérer seul(e) un service
Une première expérience en EHPAD ou résidence senior est un plus